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“冷藏品咋没有标保质期?”昨日，福州陈先生向本报反映，他在六一环岛沃尔玛购买猪肚菇时，发现超市冷藏柜台内许多食用菌类商品都没有标保质期广东白癜风微信交流群，一旦市民储存不当或因遗忘错过最佳食用时间，会对身体健康造成影响。陈先生说，他把这一问题向超市经理反映，不过经理只解释说，只要这些商品颜色不对就会下架。

超市：冷鲜是否要标保质期，并无北京重点荨麻疹医院强制要求

昨日，记者走访福州沃尔玛长城分店，在冷藏柜台上，看到了陈先生所反映的食用菌菇类生鲜食品，各种各样的食用菌、净菜、生鲜肉类，以及一些速食面等。记者注意到，在冷藏柜上，大概有十来种的食用菌都出自同一品牌“龙凯”，相同的包装，而包装膜上的标签只是注明品名、产地、地址、联系方式、公司名和烹饪方式，并没有标注保质期。

而冷藏柜内其他品牌的部分速食面、盆菜等，外包装上有标准保质期，上面写着“常温1天，冷藏3天”。走访中，记者在其他超市也发现相同的现象，部分冷藏的生鲜产品没有标保质期。

沃尔玛公司事务部高级经理林酉军告诉记者，目前国家对于冷藏的生鲜食品包装标识，没有具体规定是否需要标注保质期。因此，在外包装是否加入保质期的标注，主要是供应商的行为，超市无权要求供应商必须标注。

部门：是否有保质期，难监管到位

那么，冷藏生鲜的标识是否纳入监管?

记者查阅质检总局的《食品标识管理规定》，规定中注明，食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注贮存条件。而福州市质监局有关人士向记者解释，这个规定，是针对工厂企业，食北京中科白瘕风医院是三甲吗品经过加工环节后，必须要标注食品的保白癜风的治疗方法质期等。而超市的冷藏生鲜产品，并没有经过加工环节，而是进行清洗分装等处理，更何况不少产品来自农户等，应该是属于农业部门管辖。

对此，记者拨打了福州农业服务热线12316。工作人员说，农业部门只是在种植环节和生产技术环节监管指导，而超市的生鲜产品已经进入流通环节，属于工商管北京扁平疣权威医院理范畴。